Logo_RGB-08
Poelberg 1, 8700 Tielt

Kleine honger

APERO TAPAS

VOOR DE KLEINE HONGER

VOORGERECHTEN

Onze huisbereide kroketten kunnen ook als hoofdgerecht genomen worden!

Poelbergse Flatbread

  • MEXICO CITY € 18,80

    Gekruid gehakt - Mozzarella - Kikkererwten - Zure room - Guacamole - Rode ui - Jalapeño - Koriander

  • ITALIË € 18,80

    Prosciutto - Mozzarella - Tomaat - Basilicum

  • POELBERG € 18,80

    Vrije uitloopkip - Mozzarella - Tomaat - Huisbereide aioli

  • FRANKRIJK € 18,80

    Camembert - Granny Smith - Pijnboompitten - Honing

  • GRIEKENLAND € 18,80

    Feta - Spek - Champignons – Zure room - Mozzarella

Grote honger

HOOFDGERECHTEN

  • TRIO VAN HUISBEREIDE KROKETTEN € 26,60

    Garnaalkroketten- Kaaskroket en Ham- Witloofkroket- Rijkelijke salade - Verse frietjes

  • STEAK TARTAAR KLASSIEK bereid € 24,50

    Versgemalen rundsvlees - Pittig bereid - Slaatje - Verse frietjes

  • IN DE BOERENBOTER GEBAKKEN SLIPTONGETJES € 29,90

    Geblust met citroen en peterselie – Slaatje - Verse frietjes

  • OP VEL GEBAKKEN ZEEBAARS € 27,70

    Zeebaarsfilet - Puree van Polderpatatjes – Sauce vierge met kruiden – Sla – Rode Ui

  • GEGRILDE GAMBA'S "BLACK TIGER" € 29,90

    Kruidenolie - Huisgemaakte aioli - Slaatje - Basmati rijst of verse frietjes

  • MIXED GRILL € 28,80

    Brochette met een selectie gevarieerd vlees: Lam-Rund-Varken-Kip en Witte pens – Slaatje - Huisgemaakt sausje - Verse frietjes

  • FISH & CHIPS VAN OOSTENDE € 22,20

    Gepaneerde Noorzeevis met huisgemaakte grofgesneden tartaar - Verse frietjes

  • RIBEYE WIT-BLAUW € 34,40

    (bekijk onze huisbereide Poelberg sausjes) Heerlijk Belgisch rundsvlees - Slaatje - Verse frietjes

  • HUISBEREIDE VARKENSWANGEN € 27,70

    Saus met Zoete Koeke – Granny Smith – Rode ui - Graantjesmosterd - Slaatje - Verse frietjes

  • CLASSIC BURGER € 18,80

    Rundsburger - Gebakken ui - Kropsla - Tomaat – Augurk - Onze secret Poelbergsaus - Verse frietjes

  • SMOKEY BACON BURGER € 20,20

    Rundsburger – Franse raclette kaas – Bacon - Kropsla – Augurk – Tomaat - Onze secret Poelbergsaus - Verse frietjes

  • BEENHAMMETJE € 28,00

    Huisgemaakt honing - mosterdsausje – Groentjes - Verse frietjes

  • GELAKTE RIBBETJES € 26,00

    Slaatje - Verse frietjes

Huisbereide POELBERGSE SAUSJES

POELBERG SALADES

  • GEITENKAAS SALADE € 20,20

    Geitenkaas - Met of zonder spek - Toast van notenbrood - Appel - Pijnboompitten

  • SALADE VAN BELGISCHE BUFFELMOZZARELLA € 18,80

    Buffelmozzarella - Huisgemaakte Vinaigrette - Tomaatjes

  • SALADE MET GEBAKKEN KIP € 20,20

    Dressing – Vlees van gebakken uitloopkip – Krokante uitjes

  • VEGAN PLANTBASED MAALTIJDSALADE € 18,80

    Falafelballetjes- Groentjes - Duo van hummus- Krokante uitjes

PASTA'S

  • SPAGHETTI BOLOGNAISE € 15,00
  • PENNE ALL'ARRABIATA € 16,00

    Glutenvrije pasta - Licht pittige, kruidige saus

  • VERSE FETTUCCINE € 21,00

    Look - Basilicum - Parmezaanse kaas - Extra vierge olijfolie

THE COOL KIDS

  • KINDERSPAGHETTI BOLOGNAISE € 12,20
  • KIDSKIP IN EEN KORSTJE MET APPELMOES EN VERSE FRIETJES € 12,50
  • KIBBELING MET VERSE FRIETJES € 12,50

    Huisgemaakte tartaarsaus

  • COOLE KIDSBURGER MET KETCHUP EN VERSE FRIETJES € 14,00